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幸福感を味わえる、カカオの秘密

ちょっとした休憩時間や気分転換に、気持ちを上げたい時に、チョコレートを食べる方は少なくないのではないでしょうか。

「チョコレートを食べるとなんか幸せな気持ちになる~♪」

それは、チョコレートの甘さや食べるタイミングではなく、原材料でもあるカカオ豆から抽出されたカカオマスの成分と大きく関係しているからだと言われています。

このカカオマスには、美容効果の高いポリフェノールや食物繊維をはじめ、ビタミン、ミネラル、マグネシウムが多く含まれています。

特にマグネシウムは、幸福感を味わった時に分泌される幸せホルモンのひとつ「セロトニン」の働きを助けることでも知られ、ストレス軽減にも一役買っているのです。

つまりチョコレートを食べるとストレスが減り、幸福感がアップするというわけです。

さらにカカオマスには美容効果が高く、抗酸化力が強いポリフェノールも含まれているので、食べて幸せな気分になるだけでなく、内側からもキレイにしてくれる効果も期待できます。

色にも秘密が!チョコレートの色は安心感をもたらしてくれる

「チョコレートの色は何色?」と尋ねたら、おそらくほとんどの方が「茶色・ブラウン」と答えるほど、チョコレートの色は茶色やブラウンが定番です。

色は人の心や感情にも影響を与えるといわれていますが、このチョコレートの色も、私たちを幸せな気持ちにさせてくれる理由があるのです。

それは、茶色・ブラウンには

・温かさ、居心地の良さ
・安心感
・緊張感の緩和
・リラックス効果

などの心理的な効果があると言われています。

つまり、チョコレートの色を目にするだけで気持ちがほぐれていくのです。

チョコレートを想像するだけでも「あぁ、幸せ」と思うのは、チョコレートの成分はもちろんのこと、チョコレートの色からも幸福感を受けとっていることがよく分かりますね。

ダイエット中だし、虫歯も気になる…。でもチョコレートは食べたい!

チョコレート=ダイエット中はNGとか、食べたら虫歯になる!と思っている方はチョコレートを買う前にちょっと気にしてほしいことがあるんです。

それは、そのチョコレートに含まれている成分の割合です。

見方は簡単。食べたいと思うチョコレートのパッケージの裏側の原材料名を確認するだけです。

そこには、カカオマスや、砂糖、ココアパウダー・・・など、含まれている成分が多い順番に材料が並んでいるのです。

つまり、砂糖が最初に表示されていたら、そのチョコレートは砂糖が一番多いチョコレート。カカオマスやココアバターが最初の方に表示されていたら、カカオマス成分が一番多い高カカオのチョコレートというわけです。

最近では、美容やカラダのことを考えて作られた高カカオポリフェノールのチョコレートも多く販売されて、商品のパッケージに「カカオ〇〇%」と表示されているので、カカオマスの成分が多く含まれているチョコレートを選びやすくなっています。

世の中にスイーツはたくさんありますが、チョコレートを食べることで幸せを感じ、美容効果も高いのであれば、チョコレートは積極的に取り入れたいスイーツのひとつであることが分かりますね。

そんなギルトフリーなチョコレートですが、せっかく食べるならカカオマスの成分や、原材料は確認してぜひこだわってほしい。ダイエットや虫歯が気になる方は、カカオマスの成分が70%以上のチョコレートを選ぶなど、チョコレートを買うときには原材料や成分の割合などもちょっと確認してから買われることをおススメします。

一口食べるだけでも幸せが広がるチョコレート、ぜひお楽しください♪

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